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准备食材 (3 / 6)

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        “也没什么不对,只是咱们镇上卖的鸡鸭比平时集市上卖的要贵好几文钱呢,姑娘要是再等两天,大集会上买会更便宜些。”

        “原来是这样,那等大集会的时候,我再买些。”

        宋瑶不在意的说着,闻到厨房里飘出来的肉香味儿,想必是早上的骨头汤已经熬好了。

        宋瑶打算今天中午吃简单点,就不炒菜了。她舀了些肉汤出来,在铁锅里,直接用肉汤煮了些野菜,就当是今天中午的菜了。饭还是和昨天一样的粟米粥,早上出门的时候,她就已经吩咐刘大妮煮好了。

        今天的粟米粥,她减少了半碗米,煮的不像昨天的那么干稠,不过因为熬煮得比昨天要久点,所以吃起来口感反而比昨天要好些。

        宋瑶还是像昨天一样,给自己盛了一大碗粟米粥,一碗猪骨野菜汤,端着回房间吃去了,剩下的仍旧留给了刘氏母女。

        刘母看着今天没肉吃了,心里一阵可惜,当她吃到野菜汤时,又忍不住惊叹,“大妮,你说宋姑娘这年纪小小的,咋这么会做饭呢,她做这菜汤味道真好,又香又甜,你说是不是里面加了糖啊?”

        宋瑶没让她们动那罐骨头汤,所以刘母就算闻着厨房的肉香味不停的咽口水,也没敢去碰那罐子骨头汤,她喝着野菜汤,以为嘴里的肉味儿都是错觉。

        刘大妮是知道宋瑶用骨头汤煮了野菜,但她没想到这么好吃,她也不打算和她娘解释,省得她娘又想着悄悄把这野菜汤偷偷带回家。

        午饭过后,宋瑶安排刘氏母女帮忙一起处理买回来的猪大肠。内脏在肉铺里卖得都很便宜,她也没敢多买,因为她也没处理过。以前在网上看到美食博主处理猪大肠好像是用的面粉或者盐用力搓洗,但在这里明显不够条件这样做。

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