还不赶快来体验！！！

        宋玥在旁边的棚子底下坐着休息，听了这几个丫头的话，忍不住也笑。

        旺旺旺，不知道的，还以为这里也出来个旺娃饼干旺娃系列产品呢！

        笑了一回，宋玥起身，扬声吩咐青杏：“停火吧。半刻钟之后开锅。”

        青杏本来就爱好厨艺，正院在茶房里的小灶，做个点心熬个汤的，都是她来做，经过四五年的锻炼，手艺一点不比正经厨娘差了。

        这一回，试制卤菜和烧鸡，宋玥就是动动嘴，主要动手的是方娘子，青杏却也全程跟进，把该学的都学到了手。

        说起来，将军府做卤味也不是第一回。不管是年节还是平日，基本卤味是不断的，区别就是数量较少，品种也比较少，每次只卤制两到三种，隔几天一换，省得一家人吃得腻味了。

        这一次卤制的品种就很齐全了，除了最常见的猪肉、鸡肉外，还有兔肉和羊肉。

        至于卤肉最好吃的牛肉和驴肉，因为来源稀少，暂时不能纳入日常菜谱。

        若是天下太平，关外一直没有战事，各家的庄子、牧场发展兴盛起来，牛羊马匹都会丰富起来，届时，不敢说像现代一样，随时随地都能吃到牛肉，至少，替换下来的老弱牛马会流入市场，自然比眼下这样一年到头吃不到牛肉的情况会好很多。

        内容未完，下一页继续阅读