还不赶快来体验!!!
炖好后把白萝卜放下去,改中火为大火再炖两刻钟左右,此时再放盐巴调味,等萝卜变透明之后就可以起锅了。
舒玉深吸了一口气,她有好久没闻到过羊肉萝卜汤独有的味道了,很香,非常有辨识度,是让人闻到就清楚知道这是羊肉汤的气味。
她先送了一碗去屋里让余氏和褚衡先吃,又装了满满一碗敲开了花婶家的门。
门开的很快,花婶的声音伴随着门开的动静一起传入她的耳朵里。
“早就闻到羊肉汤的味儿了,我家老头子眼巴巴地盯着你家院墙,酒都不喝了!”
“胡说啥!”屋里传出刘xx恼怒的声音,被老婆子揭了短,他可没面子。
站在门口的两人偷偷笑了笑,舒玉站在门口等花婶把汤腾到自家碗里后就拿着碗回去了,她已经迫不及待想吃羊肉了!
晚饭吃羊肉,主食就做的馒头,舒玉特意把馒头做得比较硬,好放在汤里泡着吃,算是低配版的羊肉泡馍。
羊肉炖得松软,可以称得上入口即化,一点也不费牙,膻味已经被鲜味盖住了,萝卜就更是一抿就在口腔里化开了,口感清甜,让人吃了还想吃。
内容未完,下一页继续阅读