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13. 第十三章 羊肉萝卜汤 (5 / 8)

还不赶快来体验!!!

        炖好后把白萝卜放下去,改中火为大火再炖两刻钟左右,此时再放盐巴调味,等萝卜变透明之后就可以起锅了。

        舒玉深吸了一口气,她有好久没闻到过羊肉萝卜汤独有的味道了,很香,非常有辨识度,是让人闻到就清楚知道这是羊肉汤的气味。

        她先送了一碗去屋里让余氏和褚衡先吃,又装了满满一碗敲开了花婶家的门。

        门开的很快,花婶的声音伴随着门开的动静一起传入她的耳朵里。

        “早就闻到羊肉汤的味儿了,我家老头子眼巴巴地盯着你家院墙,酒都不喝了!”

        “胡说啥!”屋里传出刘xx恼怒的声音,被老婆子揭了短,他可没面子。

        站在门口的两人偷偷笑了笑,舒玉站在门口等花婶把汤腾到自家碗里后就拿着碗回去了,她已经迫不及待想吃羊肉了!

        晚饭吃羊肉,主食就做的馒头,舒玉特意把馒头做得比较硬,好放在汤里泡着吃,算是低配版的羊肉泡馍。

        羊肉炖得松软,可以称得上入口即化,一点也不费牙,膻味已经被鲜味盖住了,萝卜就更是一抿就在口腔里化开了,口感清甜,让人吃了还想吃。

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