还不赶快来体验！！！

        “那些是放太久了，刚炒出来的豆子应该就是这么香。”

        大约又过了十几分钟，唐臻听到锅里不断传来噼里啪啦的爆裂声。

        苏之湄紧张道：“这是怎么了？爆开了吗？”

        “嗯，咖啡豆可以分为浅度、中度和重度三种烘焙程度，笼统地说，烘焙程度越重，味道越苦。现在是第一次爆裂，俗称‘一爆’，后两种程度就得等到‘二爆’才行。”唐臻认真给大家介绍，随后对叶庭轩道，“现在大家肯定喝不惯苦的，所以咱们先试试这个浅度烘焙的，不用等二爆了。”

        叶庭轩应声停了手，唐臻叫人取来一个铁盆，“哗啦”一声，将炒好的咖啡豆倒了进去，放在石桌上，换了个凉一点的勺子扒拉：“刚烘好的豆子得放凉才能储存。”

        “还是我来吧。”估计一时半会凉不下来，可不能累着我臻儿，叶庭轩赶忙又抢过唐臻手里的勺子。

        苏之湄凑近铁盆，深深吸了口气：“这个味道真的好香啊！比刚才还香，我都形容不出来是什么味道。”

        “这种香气闻起来很温暖。”程衍也凑过来吸了一口，“有种刚烤出炉的酥饼的香气。”

        叶庭轩一边搅拌一边低头观察，道：“个头也比先前要大了。”

        内容未完，下一页继续阅读