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        而且，林锦绣前两天带着他们准备的时候做了不少好菜，可是把他们吃开心了。

        难怪林姑娘一个厨子都能做客卿，若是自己位居高处，有这么一个做饭好吃长得又好看的姑娘，早就捧在手心里护着，千万不能让她离自己太远了！

        后厨的工作有条不紊的进行着，林锦绣这一次做的是主厨，准备食材这种工作都是交给下面的人来处理的，她需要负责的便是主菜的制作，以及处理各种意外状况。

        今天的主菜，在林锦绣的斟酌之下，还是采用了自己空间里的鸡和鱼这两种食材。

        鸡就用来做叫花鸡，鱼呢则是松鼠鱼。

        将离火鸡的肚子里填满腌料，在冰水中隔水腌制半天左右，锁定香气，随后再包裹进荷叶之中，塞入灶膛灰里，生生闷它几个小时，保证鸡肉里里外外都熟透。

        叫花鸡最香的使用方式便是在拿出灶膛之后便拆开荷叶，趁热直接用手撕着吃。

        但是，这样的吃法在市井之中的确备受欢迎，但是在这等情况下，是绝对不登大雅之堂的，林锦绣得想另外一个办法来处理这道菜才行。

        至于松鼠鱼，在林锦绣的建议之下将糖醋的酸甜改成了咸口，这样就有更多的人能够接受这道菜了。

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