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“年味越来越浓了啊!”
江晓白带着林嘉音一边往屋里走,一边感叹。
在八九十年代的华夏农村过年前,打糍粑是一项家家户户必备的年节活动,几乎是一项传统。
江晓白已经几十年没有再亲眼目睹这个场景了,如今再看,难免感慨。
他记得,糍粑有两种,一种大的,一种小的,大的有盆子口那么大,一般打完之后要放在水缸里泡着,吃的时候再捞起来切一块,可以烤了吃,也可以炒肉吃。
糍粑炒肉,在青州也是一道名菜。
小的糍粑就只有小碗口大小,放在火上烤一烤,再裹上白糖,吃起来也是香喷喷的。
除了打糍粑之外,还会做醪糟,推汤圆,打豆腐,生豆芽等。
这些,都是这个年代农村过年前必备的活动。
林嘉音也知道这些,不由的说道:“这几天,爸妈他们估计都有得忙了。”
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