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第158章,剁椒鱼头和红烧狮子头 (7 / 7)

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        而这个时间,足够曲蝶衣在做几次鱼头了。

        这一次,不光是曲蝶衣再做,周生和周生媳妇也慢慢的上手练起来,至于最后吃的问题则交给了外面已经心不在焉的几人了。

        一个时辰以后,今天剩下的鱼头全部做完了,周生两人也掌握的差不多了,再练习几天食楼的菜单上就又可以加上一道招牌菜了。

        曲蝶衣往外看了一眼,天色已经暗了下来,她掀开锅,此时大肉丸已经变成了狮子头,浓郁的香味扑鼻而来,曲蝶衣轻嗅了一口,满意的点点头,而后她将切好的一点青菜慢慢地压进汤汁里,又盖上锅盖静静地等着。

        没等了多久,菜便煮的差不多了,曲蝶衣拿过一个大盘子和一个小盘子,她先在小盘子上把煮好捞出来的青菜摆盘,才又弄大盘子。

        青菜彻底弄完以后,加柴烧大火,收汁。

        一道红烧狮子头便做好了。

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