还不赶快来体验!!!
另外,茶箱一路被人浇水,白天干,夜里湿,意外形成了日晒夜露的情况,最重要的是,在这样的伏天里,这些茶被静静放在阴凉的库房里几个月,这才让金花长得这般完美。
若是缺少以上任何一个条件和环节,我们都不可能得到这样好的结果。”
顾青竹认真地听,待他讲完,急忙问“啥叫后发酵茶?”
慕锦成见她像个好奇宝宝,一脸热切地看着他,忍不住伸手刮了下她的鼻子“发酵不发酵是因为制茶技艺不同,比如炒青,就是我的时代说的绿茶,分杀青、揉捻、烘干几步,是不发酵茶。
而黑茶则是经过杀青、揉捻、渥堆、缓慢干燥,从而形成发酵茶,且这种茶,越陈越香,而不像绿茶过一年香气就淡了。
另外,发酵茶又因发酵程度不同,分微发酵,半发酵,全发酵,后发酵,黑茶,你见过了,因它的颜色得名,其他几种,等有机会遇上了,我再告诉你。”
顾青竹继续打破砂锅问到底“黑茶的味道比炒青好吗?”
慕锦成微微沉吟“这个不好说,各有千秋,还要看个人喜好,绿茶去火,喝茶养胃。”
两人说着话,不知不觉就到了药行后院门口。
“三爷,这些都搬进去吗?”熊永年有些不放心,又过来问了一遍。
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