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慕锦成撕掉封条,有些忐忑地打开一箱茶,只见内里炒青因受了潮,全部结成了块,颜色也从深青变成了黑褐色,表面更是长满密密麻麻的金色斑点,他掰开一块,里面也密布着金点。
熊永年凑近一看,拧眉叹息道“霉成这样,肯定全坏了!”
慕锦成忍下脱口而出的冲动,低声说“不管怎么样,先拉回去吧,总不能占着这里的库房,或者扔在大街上。”
熊永年见他眉眼低垂,只当他是强忍伤心,遂不再说什么,挥挥手,让脚力行的人将茶箱全部抬上了马车。
“那茶还有用?”回去的马车上,顾青竹低声问慕锦成。
她适才看见他眼中惊鸿一瞥的神采,显然是惊喜。
“有用!在我的时代,这是黑茶的一种,叫茯砖茶,那些金色颗粒斑点是它最显著的特征,茶业里管它叫金花,是一种有益菌,一般金花越多,品质越好。”
“怎么可能发生这么神奇的事,你确定能喝?”顾青竹不放心地问。
慕锦成笑了笑“当然能喝,茯砖茶解腻醒酒最好,它不同于炒青,是一种后发酵茶,准确的来说,我们这个意外所得,还不能称为砖茶,毕竟它没有砖的外形。
我们能得到这个茯茶,只是机缘巧合罢了,首先,雨前茶的茶梗比明前茶老一些,在结块的茶叶间形成了一定的空隙,给金花生长提供了可能。
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