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酸辣粉(一) 粉条柔韧爽滑,汤汁又酸又辣。 (5 / 9)

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        只见在忍冬的敲击下,粗细均匀的粉条源源不断从瓢上漏入锅中,两人合作默契,粉条不断增长至合适的长度,很快就占满了这个不小的铁锅。

        粉条出锅后,忍冬将其用一根细棍串起来。

        外面的空地上,李林也早就把架子架好了。现在的天气比较冷,将粉条冻一冻后晒干就可以保存了。

        外面晾了一部分粉条,剩下的,忍冬便拿来做酸辣粉。

        卖红薯的大爷在边上看了半天,此时也不由凑过头来:“这个粉颜色正,我们村里也经常做红薯粉,一看就知道你这个小姑娘是个懂行的。”

        楚霜听了与有荣焉:“大爷,我嫂嫂会做的可多着呢,一会儿做了酸辣粉您尝尝?保证好吃。”

        大爷哈哈大笑,说:“我们村口可有一位做了几十年酸辣粉的老板,我家老婆子最爱吃他家的酸辣粉,我吃了几十年,也觉得没有人能比他做得更好了。”

        这话说的,楚霜不乐意了:“那您可瞧着吧,我嫂嫂做的东西最好吃了。”

        “嗯,那我可得留下来尝尝。”大爷对此不置可否。

        忍冬摇了摇头,无奈一笑,她还是第一次见楚霜这么孩子气的一面。

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