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“你,会切东西吗?”老头把手里刀放下,试探的看着莫盛欢。
莫盛欢看向老人,墨眸沉稳,一点下颌。
“来,我看看。”老头站在一边,指着眼前的三文鱼,“内脏什么的都处理好了,你听我指挥,先把鱼头切下来。”
莫盛欢沉默着走到三文鱼前,洗了两遍手,拿起旁边干净的吸水纸,将三文鱼表面水份吸去,然后拿起老头放下的刀,修长白皙的手指按上鱼头,上下切一个V字,干净利落的将鱼头切下。
“唉?”老头看的惊讶,“不错啊,以前学过?”
莫盛欢略一摇头。
“接下来,把这条鱼一分为二,横着从中间切。”老头饶有兴趣的开始正式指挥。
莫盛欢低眼,一手压上鱼腹,平刀直接将鱼分成两片。
“去骨。”老头盯着莫盛欢手下的操作。
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