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        听林强说这种美味的排骨粉只卖三块钱一份，众人都说既实惠又好吃。

        “你们说，如果在我们特色商业街里开几间这样的蒸粉店，生意会不会好呢？”林强笑着道。

        “那还用说，要是我那附近有这样的蒸粉店，保证每天都去光顾。”陈然道。

        “这个店的老板是我的小学同学，也是这种竹箕蒸粉的创始人，我之前曾建议他到大城市里开一个这样的特色蒸粉店，专门做早餐供应。可他说这种竹箕蒸粉对水质要求很高，如果不是用家乡的山泉水，蒸出来的米粉就没有那种味道了。其实我观察过了，水质也许真的有影响，但关键的还是米浆的调配和蒸粉火候的把握，还有就是这种特制的排骨汁。”林强道。

        “你不是想自己也开这种蒸粉店吧？”李婉知道林强不会无缘无故的跟大家那么详细的介绍起蒸粉来。

        “这可以说是我们这个小镇上最有家乡特色的一种美食了，我每次回来是非尝不可的。许多年前我还真的做过认真的市场调查，在广州一个小小的早餐店，如果出品的肠粉味道好的话，都会有一大批固定的回头客，可以轻松卖出二、三百份肠粉。你们说，我们小镇这种排骨粉是不是要比广州那里的鸡蛋肠粉好吃很多？”林强道。

        见众人不住点头，林强又道：‘“所以，我一直有个想法，希望能够把这种家乡美食推广出去，甚至把它做成一种品牌，以前自己没有这种经济实力，只能是想想而已，现在倒真的想尝试一下。”

        “怎么尝试法？”陈然忽然也来了兴趣，问道。

        林强笑道：“不怕各位笑话，我当时萌生这种想法的时候，正处于人生最低谷，那时连基本的生存都成问题，当时就想着是不是可以在广州租个小铺面卖这种排骨粉，就算是每天卖一、二百份，按广州那里的物价，这种排骨粉怎么样也可以卖到五块钱一份吧，再加上一块钱一份的这种猪红粥，每天保守估计应该会有上千元的营业额，一个月下来怎么样也有上万元的利润了。如果做得好的话，很快就可以在附近多开几家分店，到时候就守着这几家小店，每个月有几万元的收入，日子就能过得非常滋润了。”

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