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065 这穿越者前辈肯定吃不起大闸蟹 (3 / 7)

还不赶快来体验!!!

        咬了一口蟹堡,蟹肉一丝一丝的,洁白如雪,其中似乎又有一些黄油,再加上新鲜的莴苣叶,口感更是多了层次。

        最惊艳的是,这蟹堡之中,还加了一些椰丝,并非是椰蓉那种,而是为了熬椰子油时候,类似油渣一样的东西。

        在椰丝快要焦,却还是没有焦的时候,迅速捞出来沥干椰油,然后冷却之后储藏起来,这样的椰丝,夹着鱼排吃也挺好吃的。

        以前给王宝珠杀鱼的时候,王角天天吃这个也吃不腻。

        只是这手艺很考究,火候差一点就完蛋,要么发苦,要么感觉吃了一口锅灰。

        宝珠姐的椰子饭牛逼,那真不是吹出来的,最不值钱的椰子,被她玩出了很多种花样。

        类似椰蓉木薯饭这种纯粹填饱肚子用的杂粮饭,她也做得很好。

        为了养活黑金,她想了很多办法,熬椰油卖给左邻右舍,卖椰丝给饭店,做椰蓉饼、椰子饭在码头叫卖,十几年如一日,这才有了现在的尺寸之地。

        又嚼了一口蟹堡,王角更是觉得味道不错,甚至觉得口味真是太熟悉了一些,忽地想起来,宝珠姐时常说卖椰丝给大饭店,搞不好这家“琅琊馍店”,就是其中的一家客户。

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