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“你看啊,预防稻谷发霉,主要是控制水分和温度……”鲁有手不懂,但吕智却很清楚发霉的原理。
食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度,再就是不可或缺的氧气。
所以只要事先晒干稻谷,然后再放置到真空、低温的环境中,基本上就能解决其发霉的问题,而筒仓完全符合条件。
“嗯嗯,说的有理,这筒仓应该是可行的。”你别看鲁有手不懂发霉的原理,但人家懂得举一反三。
你看这筒仓,它像不像是倒置过来的仓窖?
哎,要不人家咋是大匠呢?这洞察能力真不是一般的厉害。
吕智满意的点点头,有人认同的感觉不错,满满的成就感。
工兵那么多,吕智偏偏喜欢和鲁有手讨论,为啥啊?还不是因为鲁有手能听懂,不会一直追着他问这问那的,简直烦死个人。
当然了,最主要的问题是吕智对很多问题都是一知半解,一旦问的深入了,他就说不清楚了。
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