还不赶快来体验!!!
大安过来伺弄两口灶口里的柴禾,杨若晴和孙氏负责做豆腐。
有了上回杨若晴的亲身演示,孙氏这趟做起来,是顺路多了。
娘两个把豆渣里的最后一滴豆浆水给挤压出来,然后把部的豆浆水倒进了两口锅里。
“大安,负责灶膛里的火势,娘,来伺弄锅里的豆浆,我先去院子里把豆渣给摊开晾晒。”
杨若晴交代了两句,拿了一张有一扇门那么长,却是圆形的竹筛子,扛去了院子里。
这张大竹筛子,庄户人家一般都会准备几只。
晒棉花,晒一些芝麻绿豆啥的,都很方便。
杨若晴家里的大筛子,是这几日杨华忠为了晾晒豆渣而专门编制的。
拿出两条长凳子,她把大筛子架在长凳子上,然后回灶房拎出豆渣来摊开晾晒。
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