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第五百零七章 古方古法 (5 / 7)

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        “我需要当着您的面研究,还是可以回去研究?”叶南天仍然没有翻开本子。

        “回去研究吧,估计一时半刻也是研究不出来。需要什么材料就和下人们说。我听说小瑜儿你们两个挺谈得来,有什么问题,也可以找她。在我们罗家,有时候你找她,比找我还好用呢。哈哈。”罗修诚说到罗婉瑜,显然是非常的喜爱。

        叶南天没有再多说什么,而是拿着这个药膳方子就返回了自己的房间。

        到房间之后,叶南天才把江南可采莲的药膳方子给打开,然后一页一页的开始学习。

        这个方子,涉及到了很多的古法,想必是罗修诚得知叶南天擅长古法之后,才特意去的凤城。

        虽说厨艺一直都是在进步,烹饪技巧肯定也是随着进步。

        不过,一些古老的烹饪技巧,并不是因为落后而被淘汰,而是因为没有继承人而没有传承下来,还有一些则是因为要求太高,能够学会的人太少,最后就失传了。

        这个江南可采莲上面用到的一些古法,就是那些失传的古法。

        虽说用现代的手段也能够做到方子上面说的样子,但是掌握这些古法的叶南天确实知道,效果不一定就完全一样。

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