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        “这一次的比试，从选材这一关，就已经开始了。如果我选择的都是我擅长而对方不擅长的食材，那么评委对我的印象分，就会大大降低。你要知道，厨艺点评，印象分很关键。”弗兰克解释道。

        “难道让我们全部选对方擅长的海鲜？”杰森有些挠头。

        “那样的话，印象分同样是不好。因为如此一来，好像我们特别做作一般。”弗兰克再次摇头。

        “啊！我要疯了。选个食材都这么费事。那应该怎么选？”杰森直接就抓狂了。

        “五五分肯定是不行。现在就看是六四分比较好，还是七三分比较好了。你先出去吧，我要想一想用什么食材，还有给他选什么食材。”弗兰克直接就把杰森给请了出去。

        叶南天同样是很快就想通了关键，不过，叶南天没有弗兰克那么纠结。

        因为叶南天掌握了中级厨艺之后，几乎大部分食材都能够处理。

        虽说有些食材天庭现在没有，但是类推的话，总还是有办法处理的。

        况且，这一次比试仍然是三道菜，叶南天还有一个大招可以使用。

        二十种食材，制作三道菜，几乎每一道菜都要使用七种食材，这才是真正的考验。

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