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        例如白酒和啤酒是忌混喝的，主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外。主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，而且最后得难受程度明显大于单喝一种酒的醉感，使醉感提前到来，引起头昏、恶心、呕吐等，甚至会引起其他中毒症状。

        不仅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。例如五粮液和茅台最好就不要混喝。

        喝混酒所以容易醉，主要还是与酿酒的原料有关，如果喝了谷类制成的威士忌后，再喝葡萄酒。就容易醉了。

        因为不同原料所产生的化学变化容易伤害脑神经。详细来说，也就是一定量的饮用酒精即乙醇并不容易醉人，而当乙醇同与其化学结构相近的物质如甲醇、丙酮等混合进入人体，对神经系统产生作用后才容易造成醉酒的感觉。几种酒混着喝时容易造成乙醇同与其相似的化学物质混合。因而容易醉人。

        问题是现在小胖子杨星已经骑虎难下了，现在退缩的话不仅很丢人，以后他在南都市富二代纨绔圈子内都抬不起头来。

        伸头是一刀。缩头也是一刀，杨星决定拼了，毕竟方大雷和他同样的也要混酒喝。

        凡事应该先难后易，按理说小胖子应该先将二锅头喝下去，再喝伏特加，最后喝红酒，可是他反其道行之，先拿起了红酒喝了起来。

        他这么做是要逐步一点点的适应酒精的变化，如果先喝二锅头，最后再喝红酒，无形中会让红酒的酒精度数变相提高不少。

        王朝在华夏还算是不错的红酒，赤霞珠也是王朝红酒中比较好的一种，相对来说，下口还是比较容易的，略微有一点酸涩的感觉，喝下去以后口齿留香。

        问题是小胖子杨星直接抱着酒瓶咕咚咕咚如牛嚼牡丹一般将红酒吹了下去，至于红酒什么味道，他根本没有品尝出来。

        喝完之后，他将酒瓶口朝下，底朝天抖了抖，向方大雷示意道，然后对着方大雷一挑下巴：“该你了！”

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