还不赶快来体验！！！

        王英豪端详着瓷碗里那东西道：“我看像用豆腐皮切成的丝。”

        王香兰点头笑道：“还算有眼力，不过这是用豆腐干切成的，所以叫干丝！”

        王英豪点零头，又问：“那开洋又是什么东西？”

        王香兰指着干丝上的虾仁道：“这就是开洋！”

        王英豪不解地问：“这不是虾仁吗？怎么叫开洋？”

        王英文看了他一眼道：“开洋是江南方言。”

        “原来如此，”王英豪恍然大悟，“江南方言管虾仁叫开洋，豆腐干切成丝叫干丝，所以这道菜就叫开洋干丝！”

        大家都笑了。

        徐云鹤拿着筷子对大家道：“来，咱们尝尝这开洋干丝味道如何！”

        大家一齐把筷子伸向白瓷碗，夹取了一撮干丝，送进嘴里品尝。

        内容未完，下一页继续阅读