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王香兰看了看他问:“北方人这么吃吗?”
王英豪点头道:“正是!比如山东人,他们就喜欢拿着大葱蘸酱吃!”
“哇,那多辣呀!”王香兰吐了吐舌头道。
王英文看着她笑道:“要能吃辣,山东人不如湖广人!我在长沙府吃饭,几乎是顿顿都有红辣椒的!”
“哪!”王香兰又吐了一下舌头。
王英豪看着王英文又问:“那面锅里煮锅盖是怎么?”
王英文解释道:“镇江府的面馆很多。他们在煮面的时候,喜欢在面锅放一只锅盖,飘在面汤上。这样煮出来的面条不易烂,非常筋道,很好吃。这就是面锅里煮锅盖。”
“好,好!”王英豪连声赞道,“这镇江面也很合咱们山西饶口味!”
王香兰看了他一眼道:“三哥哥,我看这镇江三怪倒像是为你们山西人准备的,又是面又是醋的!”
王英豪一愣,眨了眨眼睛,点头道:“还真是!咋就这么合我们的口味呢?”
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