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老人笑了笑,起身走进屋内,不一会儿,捧出一个用藏式羊毛织毯包裹得严严实实的木匣子。当书语颤抖着打开木匣,里面静静躺着一本与她手中一模一样、却更加残破的笔记本,以及半块雕刻着奇特花纹的铜制茶饼模具。
「这就是你祖父留下的东西。」老人慈祥地看着书语,「他当年离开时,托付我阿爸好好保管,说总有一天,会有他的後人来取回这份属於高原的记忆。」
为了庆祝这场跨越半个世纪的重逢与寻根,当晚,顿珠次仁热情地留他们在家中享用最地道的藏式盛宴。
长桌上摆满了丰富的菜肴:酥油茶、青稞酒、手抓羊肉,以及一道外观极具特色、色泽红润的藏式血肠。
「这是藏式灌肠,当地人叫吉妥。」扎西拿起一把小刀,将血肠切成厚度适中的圆片,递到书语碗中,「用新鲜的犁牛血、糌粑粉、猪油以及藏茴香、花椒等香料灌入洗净的羊肠或牛肠中煮熟。别看它外表黑乎乎的,吃起来口感细腻,香料的辛香完美中和了血制品的腥味。」
书语夹起一片放入口中。奇妙的是,没有想像中的腥气,反而有一种浓郁的肉香与多种高山香草交织而成的复合香气,口感扎实而弹牙,伴随着微辣的尾韵,瞬间暖透了心房。
「这道菜的香料配方,就是当年你祖父和村里老一辈人一起改良的。」扎西举起手中的青稞酒碗,目光深情地看着书语,「书语,你找到了家族的根,也找到了这段历史最真实的温度。」
篝火的火光映照着屋内每一个人的笑脸,书语举起酒碗,与扎西轻轻相碰。清脆的碰杯声中,她知道,自己与这片土地、与眼前这个男人之间的羁绊,已经再也无法割舍。
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