还不赶快来体验!!!
对待柳家的人,他像是一座沉默的冰山,冷漠、克制,将所有的情绪都封印在深邃的眼底;但一旦他站在灶台前,握住那把陪伴他多年的菜刀,他整个人就像是被唤醒了灵魂。
那是李沫蓁第一次见到一个人能将「认真」二字做到如此极致。
他对食材的挑选近乎苛刻。
有一次,送货的菜商送来了一批看起来新鲜的青菜,但周慕安只用手指轻轻触m0了一下叶片,便冷脸将整篮菜推了回去。
「水分不足,口感会韧。」
他只说了这五个字,就让那个经验丰富的菜商愣在原地。
李沫蓁在旁边看得目瞪口呆,在她眼里,那些菜明明好得不能再好,但在周慕安眼中,差之毫厘,便已是不可接受的瑕疵。
他对火候的掌控更是像是一种神圣的仪式。
李沫蓁发现,周慕安从不依赖计时,他能透过油温升腾起的气味,透过锅中食材发出的细微噼啪声,就JiNg准地判断出这一秒该翻炒还是该出锅。
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