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        平卢菜？顾名思义，平卢人民吃的菜，五代有个平卢节度使，大概就是那块地方的菜吧，马云心道，「都有那些样式呀？」

        「有八仙过海闹罗汉，一卵孵双凤，汤爆双脆」、「红烧海螺」、「烤大虾」、「九转大肠」、「糖醋h河鲤鱼」、「清汤燕窝」、「烧蛎蝗」……。」

        「什麽叫八仙过海闹罗汉呀？」

        「爷，这个菜选用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿为「八仙」。将J脯r0U剁成泥，在碗底做成罗汉钱状，称为「罗汉」。制成後放在圆瓷罐里，摆成八方，中间放罗汉J，上撒火腿片、姜片及汆好的青菜叶，再将烧开的J汤浇上即成；这一卵孵双凤，用西瓜和雏J加g贝、口蘑等配料烹制而成，其口味清鲜，营养丰富，颇有特sE。糖醋h河鲤鱼，鱼是当场收拾，在鱼的周身剞上直、斜式花刀，入味後裹上芡糊，放油锅炸熟，使头尾翘起，捞出放入盘中，浇上熬好醋汁，迅速上席，落桌後尚发出「吱」「吱」的响声，颇有一番雅趣。此菜外焦里nEnG，香sU、酸、甜，稍咸，鲜美。」

        「那就来盘八仙过海闹罗汉，一卵孵双凤，汤爆双脆………………。」

        菜刚刚上齐，正准备一声令下，号召张顺、钱清、石大一起消灭这些饭菜，只见门帘一晃，闪进一个人来，大概三十岁左右年纪，穿着一个藏青sE外袍，对着马云深施一礼，笑道：「小王爷，可把您等来了。」

        张顺凑到马云面前，悄声道：「王爷，这时吴班吴公子，是您的好友。」

        马云还没说话，只见这个吴班一愣，神sE有点萧索的叹道：「看来市井间传言，王爷失忆竟然是真的。」

        看吴班的样子，马云失忆传出去的事，对他的打击还挺大的。圣人曾说，只要有人在的地方，就会有八卦。马云在大楚怎麽说也是头面人物，有点八卦挺正常的，可惜没有人找马云拍广告。

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