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        这里的说的红酒，并不是指真正的红酒，比如葡萄酒之类的，而是农村酿米酒时，酿出来以后，那酒糟的颜色见红，与原本的米黄色不一样，所以称之为红酒。

        在仙霞贯周边，家里要是酿出了红酒，就表示来年家里风调雨顺，样样平安，是个好兆头，所以朱学休的姑婆请邦兴公过去品尝，小住几日。

        年后忙，只有年前的时间，邦兴公收到妹妹传来的信后，乐癫癫的去了，要到那个叫梅头口的村子吃酒去，计划住上好几天，至于家里面，他就当起了甩手掌柜，直接甩给了孙子朱学休。

        “屋里没什么事，等账本算出来以后，把这些人散了，和往年一样。……这些老曾都会安排好。”

        “等两天乡里要过堂，你去露个面就好，……我去你姑婆那里住几天。”

        过年了，按照仙霞贯的风俗和常规，家里请的工人、佣人、掌柜、账房，都要放假，从小年二十四开始，家里就只留就近的几个人，帮着烧水、做饭，以及打扫卫生，其它事物一概暂停，直到正月初七才会回来。

        这里家里面的人员，而街上的店面没有就没有这么早，一直要等到年三十或者是过年那天下行才会开始放假，然后初七正常开业。

        现在，很多店面都是在正月初五，甚至更早的时间就开市，但是在以前，仙霞贯必须等到初七才会开市，遵循‘吃过七宝羹，各人买零星’的古老传统。

        七宝羹就是指初七的早饭，只有到了这天，仙霞贯的墟市才会开市，否则你就是提前开张了，也没有人前来光顾。在这天以前，让钱和票子出了口袋，会被认为很不吉利。在这之前，连探亲、串门也省了，必须等到初七或以后。

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