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张桂兰直接到了市场,买了五斤多重的五花肉,见那还有一盆的猪肠子也一并要了,肉现在长涨,要一块二一斤,那盆猪肠子直接就送给她了,共花了六块钱,饼干是七毛一斤,张桂兰觉得太干巴,就没有买,现在也没有啥好食材,她又买了四十的鸡蛋,一毛一个花了四块钱,提着这些东西就回家了。
看到她提着猪肠子回来,朱蓝吓了一跳,“这东西咋带?”
“一会儿嫂子就知道了,对了,我买了四十的鸡蛋,二十个留家里嫂子和大哥吃,剩下的二十个明早煮茶叶蛋带着,明早嫂子再帮我蒸点二合面的大饼子带着,这些就够了。”张桂兰把肉拿到小厨,程寡妇把和缝纫机在床边上,她在这头做饭也不影响,“一会儿把这些肉跺了,灌些肠,明天蒸上,路上一并带着。”
“**?”朱蓝跟本就没有听说过。
张桂兰先是一愣,随后似想到了好主意,突然激动起来,拉着朱蓝的手,“嫂子,我又想到一个挣钱的好法子。”
“啊?”看张桂兰一惊一乍的,朱蓝不明白,可是听明白她想到挣钱的法子了,也跟着笑了起来,“行行行。”
张桂兰决定把自己的这个肠好好做做,一份带着路上吃,一份留着到上海看看能不能人看上的人,好找个机会合作。
张桂兰心里明白这东西日后会有更好的,可是现在全国也没有,如果她先把这东西弄出来,挣不上大钱总能挣上一些。
心里有了打算,张桂兰连白松也叫了过来,把跺肉的事交给他了,自己则去研究配料的事情,朱蓝也不知道张桂兰在高兴什么,看着她又是弄调料又是洗肠子,也帮不上忙,只能在前面卖衣服,晚上的时候,张桂兰把白松跺出来的肉馅和上料放在一旁喂起味来,第二天早上的时候,才把肉馅里放上一些淀粉,也不知道放多少合适,上辈子只知道肠里面有淀粉,她还真没有细心研究过,只能自己探索着来,所以她放的并不多。
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