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牛大嫂呵呵笑:“都是袁家人,厨艺应该也很好。”
小袁可不敢接这话:“袁凤是我姑奶奶,是整个袁家厨艺最正宗的。”
“你们都吃过我那姑奶奶做的席面,我很害怕会让你们失望,会让我的姑奶奶失望。”
“别担心。”牛大嫂安慰她说:“田队长能叫你来办这席面,那就是认可了你的厨艺。”
“你不也说你在你姑奶奶身边学了一些日子了吗?肯定比以前进步了。”
“我们只懂得好吃和不好吃,内里的细微差距,我们是吃不出来的。”
“你现在该担心的是一次做六十桌的菜,你能不能掌控住,大锅菜和小炒不一样。”
小袁指着两摞大蒸笼:“田队长替我想到了,我适当安排一些蒸菜。米饭就交给你们了。”
“放心吧,”牛大嫂一拍胸脯:“曾经我们几个人给几百人做了一年多的饭。”
“就是盖这个四合院的时候,那时村民还很懒……”
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