还不赶快来体验!!!
江诚一人指挥着几十个御厨,切菜的切菜,主要是工具要齐全,现代的菜品,有几个很重要的地方,除了配料的使用之外,还要有大火,火力不够,根本做不好。
十几个老头就看着江诚忙活,看见江诚镇定自若的样子,也纷纷点头,这份自信看起来就不像是假冒的。
能在皇g0ng里当御厨的其实水平都不会低,只不过他们不懂这些菜品的创新而已,在江诚的指点下,其实不少菜品他们都可以完成,一点就通。
“前辈,酸菜鱼做好了,请前辈品嚐”
“还行”
那老者吃了一口,感觉还不错,但没有说十分惊YAn的那种感觉。
“前辈,这是糖醋鱼”
“恩,这个不错”
糖醋鱼倒是给他很好的口感,这种做法之前没吃过,主要是糖类现在是很高端的奢侈品,没有人会拿来做菜,所以从没想过这一点。
在大魏厨子的意识里,高端的东西都是食材本身,b如熊掌这类的东西,还没想过在配料上下一定的功夫。
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