还不赶快来体验！！！

        “小火慢慢炒，手要?快，翻动时别碰到锅底就不会烫到。”奶奶不时抓起一把茶叶，在手中搓捻一番，道：“早年茶厂都是人工炒茶，还不是经常有人把手给烫了，起老大的水泡，那时也没什么药膏可以?抹，都是用?针把泡挑破了，让它自己好……”

        这时叶子君也从?屋里出来了，看到院子里在炒茶，忙也跑过来围观，说：“好香！原来炒茶是这么炒的，奶奶我也来试试！”

        其他人忙制止，“快别！烫伤了可不是好玩的！”

        叶子君只好心有不甘地?缩回?手，等奶奶炒完一锅茶，倒出来又开始炒第二锅时，她才终于有了上手的机会。在奶奶指导下，她把炒过摊凉的茶叶拢成?一团，在竹匾里轻轻地?揉、细细地?捻，跟揉面团似的盘来盘去。

        “我怎么觉得这比撸猫还好玩？”叶子君笑道：“奶奶，我揉得好不好？”

        “好！好得很！”奶奶惋惜道：“就是白净净的一双手，等会儿?要?变得乌漆麻黑。”

        叶子君抬起手，果然上面已经沾染了少许茶叶的绿汁，她凑到鼻尖下闻了闻，说：“但是好香啊。”

        揉捻好的茶叶还要?再回?锅二次杀青，等他们把茶叶全炒完，天都快黑了。摊在竹匾上的茶叶已经是卷曲的暗黑色，叶子君检视一番，颇为自豪，“这茶叶，那话是怎么说的？条索紧结，对?，奶奶，咱们炒的茶也是条索紧结，跟鱼钩似的，算得上是上等好茶叶呢。”

        她亲手揉捻的这些茶叶，在晒过两个?太阳天后，部分被装进罐子，放进了叶子君的行?李箱。

        内容未完，下一页继续阅读