还不赶快来体验！！！

        “肉要切成颗粒，颗粒也不能太小，斐哥，你看，这样可以吗？”

        “我炒一下看。”严斐取锅，少倒油，把玉琳切好的一把肉放到锅里小火慢炒。

        把肉炒至变色，炒散出油，开始调味，依次加入料酒去腥，姜末甜面酱酱油白糖，临出锅加适量大葱末。

        “斐哥，炒的好香。”

        剩下的肉玉琳就按照这个大小切，做好酱肉馅，严斐在一边记录用料的量。

        等面发起来。

        玉琳把剩下的2斤肉下锅煮个7分熟捞出，切成5毫米厚的薄片，放入葱姜大料水慢慢地炖。

        花椒炒香碾成粉备用。

        闻到浓郁的一股香味，徐明杰过来，站在厨房门口看了半天，玉琳两个都没发现。

        内容未完，下一页继续阅读