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        只要将牛奶稍微蒸馏一下，让它的浓度提升，形成炼乳，然后将炼乳涂抹到圆形加热的滚筒上。

        让炼乳在滚筒上形成一层薄薄的奶膜，最后在将这种奶膜进行脱水晾晒等工艺，就能得到最原始的奶粉。

        其实早在成吉思汗远征欧洲的时候，蒙古人就已经掌握将马奶制作成方便携带的奶粉的方法。

        只不过，随着战争的结束，这种比较奢侈的方式逐渐消失，没有被后人记录下来。

        直到一八二零年，法国的一个农场主才研究出简单制作奶粉的方法。

        相比牛奶，奶粉虽然在营养上可能会丧失一部分，却起有着保存时间更久，更方便携带的各种优势。

        不管是这个时代还是后世，牛奶的保质期就很少有超过一个月的。

        一年中若是错过了产奶的季节，其他季节是极少有奶制品出现的。

        这就会出现一个问题，若是一个孩子出生在冬季等没有牛奶的时节，而恰巧他的母亲没有奶水或者母亲不在身边，孩子就没办法吃到奶水。

        想要养活孩子，就只能喂他们米粥之类营养相对较低的东西。可以想象一下，一个出身才一个月或者几个月的孩子，就开始以喝粥的方式勉强度日。

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