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钟浩感到燥热呢,当下从冯氏手里接过,拿起勺子就吃。
富若竹刚才虽然跟钟浩说,很是想尝尝冯氏的手艺,可是以前还真没吃过冰沙,她没想到这冰沙真的是冰。这冰这个吃法,不会吃坏肚子吧?!富若竹小时候可是有贪凉,吃冰吃坏肚子的惨痛经历,是以端着那冰沙一时有些踟躇。
大宋此时夏天一般食用的冰,都是在冬天的天气最冷的时候,去附近的河湖上采取冰砖运回来,放在密封的地窖中存上半年,等到了夏日炎热之时再取出来用。这些存放了半年的冰,一般都是用来冰镇酒水或是饮品,很少会加入饮品或是酒水中食用!当然,也有人会贪图凉爽,直接将冰将入饮品或是酒水用食用,但是这种直接加入食用,少一些还行,若是这冰食用多了,很容易吃坏肚子。
之所以这些冰吃多了容易吃坏肚子,是因为这冰存上半年,很容易滋生一些细菌。这年代又没有什么无菌空间,这冰存在冰窖中时候长了,这种细菌滋生是不可避免的。哪怕是是皇宫中的用冰,存放条件非常之好了,也经常听到有后妃夏日贪凉,食冰吃坏肚子的事情。
当然,富若竹并不知道这冰容易吃坏肚子,是因为放得时候长了,滋生细菌的缘故。不过她却有小时候夏日贪凉食冰吃坏肚子的事情,是以对这满满一碗冰沙有些踟躇。
钟浩见富若竹有些踟躇,稍微一想便知道了她的担忧。富若竹这种大户人家的千金,以前在家里夏日肯定是能用上冰的。大概肯定是知道这夏日的冰最好用来冰镇东西,尽量不要直接食用,食用多了容易吃坏肚子的事情。
当下钟浩笑着对富若竹道:“姨母的这冰可是现作的,并不是冬日存下的,你放心吃便是,保准吃不坏肚子!”
冯氏笑道:“这都是大郎的教给姨母的手艺,呵呵,放心吧,大郎没骗你,姨母做得这冰放心吃就行!”
富若竹见钟浩和冯氏都如此说,自然不再怀疑,当下用小勺舀了一勺送入口中,顿觉浑身舒爽,凉意透体,而且还有满嘴黄桃的清甜味道。炎炎夏日吃上这么一碗冰沙,当真是爽快至极的美妙享受啊!
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