还不赶快来体验!!!
“哈哈,文轩贤弟客气啦!”
两人又饮了一杯后,钟浩对林员外郎道:“明远兄再尝一下这炒菜,看看小弟为兄长准备的炒菜是否合胃口!”
“哈哈,让文轩费心了。那为兄就尝尝。”
“明远兄请!”
林员外郎从离得最近的一盘“油爆双脆”中夹了一块切成薄片的鸡胗片,放入口中。
这“油爆双脆”是以猪肚尖和鸡胗片为原料,经刀工精心操作,沸油爆炒,使原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟,最为注重的便是口感,以爽脆为最佳。
林员外郎轻轻咀嚼那块鸡胗片,但觉口感脆嫩滑润,很是清鲜爽口,比之在东京的樊楼吃到的这道菜,还要地道,不禁大是颌首。
“这道‘油爆双脆’当真是绝了,深得此菜“爽脆”的精髓,比之樊楼所做的,还要地道。哈哈,文轩上哪弄来的这么好的厨子?!”
“呵呵,这个嘛,是小弟是青州人。这青州的天然居和小弟颇有些渊源,小弟是从天然居弄来的厨子!”钟浩没敢说是自己的侍婢可瑶做得。
这年头的文人雅士有互相索要和赠送侍婢的雅好。这可瑶不但能侍寝,还能侍膳,那可是可遇不可求的。若是让林员外郎知道了这是自己的美貌侍婢做得,万一林员外要开口跟自己讨要可瑶,到时可就不好了!
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