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        过好半晌儿，钟浩才艰涩的吐字道：“掌柜的，拜托……所谓的‘红藕’不是把藕煮成红色的，而是指的红莲花！用红莲花的本意是以莲之清香，中和羊肉的膻味。可是你家这菜，却把花当成藕，结果菜里面全是羊骚味……”顿一下，他从盘中挑起片细小的花叶道：“你家竟然用红花给藕染色，真有想象力啊！我在这吃你一道菜，待会满嘴通红的出去，别人还以为我中毒了呢！”

        钟浩虽然是在挑毛病，但却句句在理，店掌柜反驳不得，不由得脸涨得通红，憋了好半晌儿，才在一边小声道：“要不……要不客官您再尝尝这道‘小鸡炖蘑菇’，这也是……也是本店的四大招牌菜之一。”

        钟浩一脸为难，实在不想尝了。

        但店掌柜又是赔笑，又是恳求，钟浩只得很不情愿的拿起筷子，夹了一块鸡肉尝了一下，随即摇头叹道：“唉，多新鲜的山鸡啊，竟被你家厨子糟蹋成这样子。汆汤之前也不知道用开水焯一下，结果这山鸡全是土腥味。而且煮的时间太短，鸡肉直塞牙，太失败了这菜！而且这小鸡炖蘑菇，用干香菇才最出味道，你家用得却是鲜蘑菇，这还怎么吃！我看你家这厨子压根就没正经学过厨艺，你被他忽悠了！”

        “啊呜呜……看来我真不是当厨师的料。啊呜呜……”

        钟浩话刚说完，突然听到一声嚎啕大哭。冷不丁的，他还真被这哭声吓了一跳。

        钟浩回头看去，一个跟店掌柜长得很像的胖胖的青年，正蹲下酒楼前厅和后厨的角门处抱头大哭。

        “原来你就是厨师？”其实钟浩尝菜时，便见到那个胖青年站在角门处一直盯着自己看，只是没想到他便是这店里的厨师。想起刚才对人家的厨师极尽毒舌，大是贬低，不由的很是尴尬，忙站起起身抱拳道：“对不住，对不住，实在不知兄台便是这店里的厨……”

        “正因不知道，你才会说实话啊……”胖青年哭得伤心欲绝，一把鼻涕一把泪道：“大哥，你还说什么‘有志者事竟成’。我看都是骗人的，我就说我没有做菜的天分嘛。你看我已经自学厨艺大半年了，还是没有一点进步，呜呜……让我死了算了。大哥，我看我们还是把店买给老黄吧，这店我们兄弟撑不起来啊。”后边这句话，是对店掌柜说的，原来他们是兄弟，怪不得钟浩觉得他们长得很像，只是这个厨师弟弟比店掌柜哥哥胖些。

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