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        宋玥尝到蒸肉，直觉眼睛一亮，软烂浓香，不腥不腻，真是意外之喜。

        不过，等酒肆妇人端上来一盘子水煮葵菜，宋玥心里就平静多了——这才是普通酒肆正常的水平。

        葵菜是这个时候常见的一种绿叶菜，从仲春的嫩芽，到初夏的嫩叶，凉拌、清炒都是极好的。只不过，这会儿的百姓人家做菜，都舍得的放油放盐，做出来的菜大多寡淡无味。

        酒肆老板娘给上的这盘葵菜其实能看见明显的油花儿，也有盐味儿，这已经很不错了，只是，因为水煮，绿叶菜过火了，退了脆嫩的绿色，变得黄乎乎软塌塌一团，不说味儿，色香味的色首先就成了减分项。

        周老太和宋玥还是客气地道了谢，宋玥晃得没胃口，吃了半只酥饼，就停了筷子，开始喝茶。

        茶和茶具都是自己带来的，只用了店里现烧的开水。

        宋玥让人给老板娘倒了一杯，邀请她坐下歇会儿说两句话。

        自然而然地，就说起庄稼的长势、收成，老板娘就说今年看这样子还好，春日里下了几场雨，没有干旱。

        “……就怕去年那样的年份，春日里旱的地都种不上，最后没办法，还是人挑着水，一眼一眼地种下去……好不容易把庄稼侍弄大了，眼看要有收成了，入了夏却又连着大雨，涝了个稀里哗啦……唉，好些人家断了顿，没办法，只能卖闺女卖小子……咱这在路边下开个小铺子，多少能挣俩大钱儿，这才没给饿死……唉，都不容易啊。”

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