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        算了，她这边儿事多着呢，恨不能多长出一双手来呢，哪里有功夫和几个妇人瞎扯淡去！

        底料炒好了，羊筒骨炖着汤，肉要等吃之前切，她就开始收拾自家人吃的羊头和羊下水。买羊下水的时候，宋玥看到有大半盆羊血，她也说要买一些，张记的老板娘干脆给她盛了两大块，说不值钱，没要她的钱，算是搭头儿了。

        羊下水已经粗粗清理过了，宋玥只需仔细洗干净，然后把羊肚、羊肠子这些用粗盐搓一遍，去去异味儿就可以了，收拾起来也不太费事，不到两刻钟也就洗干净了。

        弄完这些，她进厨房，看大锅里熬得羊骨汤已经变得奶白，但还不够浓稠，于是，把羊骨和汤都转到一只瓦罐里，另生了一堆火，小火慢慢煨着去。大锅空出来之后，重新添水，把清理好的羊头、羊下水下锅炖上。

        一边倒腾着这些，宋玥一边在心里盘算，等买下旁边的院子，一定要请匠人重新把厨房里的灶台规划下，除了大灶外，再在后边的烟道上加两个小灶，一个蹲水壶烧水，一个按一只小锅子熬汤用，省得就这一口灶，想做点儿复杂的饭就得不停倒腾，又慢又不方便。

        那四个妇人被厨房里飘出来的一阵又一阵香味勾着，太阳刚到半空，就一个个觉得发饿，肚子咕咕叫起来。

        又过了一阵子，厨房里的香气似乎浓郁地凝成了线、聚成了团，那么扑着她们的鼻子，钻进她们的肚子，勾着肚子里的虫儿往外爬，别说肠子肚子，就是心肝肺都被脑扯着，痒痒地难受。

        几个人渐渐地心底都有些气，一上午又是炖又是炒的，弄得这么香，咋就不知道叫她们尝一口呢？人都说有钱的人抠搜，这还没真有钱呢，倒把那有钱人的毛病学足了十成十啦！

        一个个脸色不好看，神情也蔫蔫的，连扯八卦的兴致都没有了，垂着脑袋，手里有一下没一下地干着活儿。

        宋玥弄完了这边，看看天色，挑着锅里的羊杂切了一些，又加了一些烫好的菘菜、萝卜丝儿，冲一碗汤，撒一撮香菜，然后出来招呼四个妇人：“嫂子们，快晌午了，恁们也歇歇。我弄了些羊杂碎汤，恁们要是能吃羊肉、不嫌弃这个的，就一人端一碗家去。”

        那四个妇人的眼睛齐刷刷地亮起来，一个个先是不可置信地互相看看，然后有反应快的，连忙笑着向宋玥道谢，“那么好的东西，不过年不过节的哪里舍得吃呢，哪里还有嫌的！江娘子既然给了，俺就不客气了，俺这一碗菜端回去，几个孩子还不知道咋欢喜呢。”

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