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9. 第九章 疙瘩汤 (7 / 7)

还不赶快来体验!!!

        锅里倒油,油热之后下入增香的蒜瓣,放盐,糖,少许酱油,之后倒入水烧开,水开之后一边下面疙瘩一边用锅铲搅动,防止面疙瘩粘在一起。

        煮几分钟的样子打入三颗鸡蛋,稍微搅动一下,最后下入青菜烫熟,一份简单版本的疙瘩汤就完成啦。

        今天晚饭吃得晚,舒玉端着菜到堂屋一看,伸手不见五指,余氏静静地坐在那折油纸袋子,褚衡刚从褚越房间出来,而且他这年纪还不会点灯。

        舒玉赶紧摸到桌子边上放下碗,又摸黑找到油灯点了,这才开始今天这顿坎坷的晚饭。

        闻到猪蹄香味的褚衡迫不及待地想夹一块,奈何猪蹄块头太大,他的手还不能很好操纵筷子,夹了半天也没夹起来。她在一旁看了一会儿,吃吃地笑出了声,恼得褚衡直接用手抓上了。

        舒玉帮余氏指引好碗的位置,给她夹了猪蹄之后,回头一看,这孩子急得上手了,她也没阻止,只是帮他把衣袖挽起来,让他别把衣服弄脏了。

        帮完其他人,她这才有空吃。首先夹起一块猪蹄,猪蹄已经炖到软烂入味,一抿就脱骨的程度。皮带着瘦肉,夹的时候很有弹性,放在口中嚼了几下甚至有些黏牙,香料的味道沁入骨髓,让人吃完肉还想嗦两口。

        满足完自己,舒玉照例带着今日份晚餐去给褚越喂食,喂的同时她咽了咽口水,没出息地想道:明天又吃什么呢?

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