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江淼停下手中的活,郑重地看着孙秀兰:“秀兰姨,是这样的,我和我娘这两天也试了试,虽然两个人做五十多个人的饭的确也做得下来,但就是太浪费时间了,而且一天做下来也怪累的,我心想着,要么我们三个人加起来做二十天,然后大家一起休息十天,你看成么。”
孙秀兰也顿时停了下来,想了想,道:“也行,反正现在我也不再去过问他们爷俩儿的事,他们也没法儿再管着我。”
“那真是太好了。”江淼兴奋地喊了出来,虽然三个人的工期变长了,但是工作内容稍微减负一点,人倒是没那么容易感觉到疲惫。
有了孙秀兰的加入,江淼也有时间慢慢思索自己的食堂大计,在冥思苦想了两天之后,江淼的食堂项目计划终于正式启动。
随着食堂项目的落地,接下来的几天,江淼开始对整个食堂和厨房进行了大刀阔斧的改造,周围的一切也在这几天发生了翻天覆地的变化。
考虑到夏天猪肉不易保存,江淼将原本厨房后面的空地划出来了一大片地方找人用木头围了起来,里面关了不少只从市场上买回来的鸡和鸭,这些家禽差不多都五六斤重,一顿杀两三条还没啥浪费。
除此之外,江淼还买了四五只蛋鸡,专门留着下蛋的,本来想着买点鸡苗或者鸭苗好了,但又担心做不长久,索性便放弃了。
鸡圈鸭圈的旁边,江淼找人在厨房的房檐下给砌了一排长长的水槽,还隔成了四个槽子,现在刚做好没几天,还在敞干,等彻底干了,不漏水了,这里就会变成江淼的小海鲜市场。
厨房重地也被三人重新做了规划,原本的厨房被腾空了出来,除了做饭的灶台,放锅碗瓢盆这些器具的柜子外,只留下了洗菜,切菜,备菜的区域,整间厨房以后不再放置其他的东西,而原本隔壁用来堆放不用木料的柴房则被重新利用了起来。
隔壁之所以叫柴房却没怎么用,是因为建筑工地每天所产生的木头废料会通通运往这里,说是留着烧火,但运送木料的人也懒得收拾,经常丢进房间就完事,久而久之,这所谓的柴房也变成了一团乱。
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