还不赶快来体验！！！

        想到这里，她就开始准备面条，这里没有牛筋面就很不好，其他的面条不够筋道，口感可能会不好。

        思来想去，最后决定用手工面条代替牛筋面。将面团和好后，便放在盆里，需要放一会儿才会更好。

        准备一些青菜，还有肠放在盘子里备用。

        在找红辣椒的时候，突然想到之前还时间买了土豆粉，是那种宽粉，将粉拿出来，放在另一个盆里。放这个也是很好吃的。

        所有材料都准备齐全，便开始准备做底料，对于麻辣烫来说，低调是最关键的。

        她今天要做的就是东北老氏麻辣烫，需要花椒，大料，香叶，辣椒等等一些材料放在一起翻遍，放上牛油，最后进行凝固。这是最为普通的底料。

        要想把麻辣烫做好，还有几个秘方，要加入一些牛奶，而且煮麻辣烫的汤是骨头汤或者小鸡熬的汤都可以。

        今天做小鸡炖榛蘑的时候还有一只小鸡没有煮，现在便决定熬汤吧。

        她将小鸡放在锅里，就开始加水，盐以及花椒大料红枣便开始熬汤。

        趁着熬汤的时候，刚刚和好的面团应该已经可以了，拿出来开始揉，最后变成根根分明的手工面条。

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