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热水一烧好,就把早已放了血的野猪烫毛,这么大的一头野猪,肉就有几百斤,对于一年到头都吃不上几次肉的他们来说,简直堪比过年。
大家一个个的,脸上带笑的忙活了起来,脸上的疲惫都不见了,对于他们来说,只要能不饿肚子,时不时的再吃上一顿肉,就是活儿再累,他们干的也浑身是劲!
再过两月就要入冬了,可大家却一个个的瘦的不行,她正愁怎么多弄点肉给他们补补呢,正巧这野猪就自动送上门来了。
烫好毛后,就开始杀猪了,这是个力气活,得找力气大的人来干,这些人里面,看来看去,大响最合适,他不仅长得高大,身体还特别的壮实,手臂上充满了结实的肌肉。
杀猪的场面有些血腥,可小家伙们都不害怕,尤其是山子他们,不知道什么时候就钻在了最前面,看的津津有味。
毕竟这可都是肉啊!
猪血本来他们是不要的,因为太腥了,可时穗让人拿了碗过来,把猪血全装了起来,免得浪费了。
猪血可是好东西,等凝固了成血块后,不管是用来煲汤还是炒菜,味道都不错的。
可惜的是没有韭菜,在现代的时候,奶奶做的韭菜炒猪血,她一直很喜欢吃。
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