还不赶快来体验！！！

        随着郭正的一句话，服务员们端着盘子走向了每一个餐桌。

        “嘿，新鲜啊，这水果颜色真好看。”一个阿姨指着盘子上的酥梨说道。

        “怎么还有核桃啊，不是说都是水果么？呦！是假的啊，不对，是点心！”一个客人刚想提出意见表达不满，没想到刚经手一碰盘子中的“水果”，就发现了里面的别有洞天。

        “哈哈，这小苹果也是点心。”一个小孩子欢快的说道。

        “这东西，叫做面果儿，现在能见到这个手艺，不容贵啊。”一个见多识广的老大爷，随手掰开一个柿子，然后送进嘴里尝了一口：“嗯，甜而不腻，好功夫啊！”

        “想必大家已经看出了这盘水果的不同，其实懂行的老饕客应该看出来了，这盘菜就是面果儿，讲究的就是一个神形兼备，请诸位放心，无论是外面的颜色，还是里面的馅儿，都是纯天然的，取自各种水果身上的天然材料，请大家放心食用。”郭正先简单的介绍了一下菜名，又开口保证了食品的安全性。

        面果儿这种点心，说白了就是用面粉捏制的水果，而且必须要神形兼备，说起来容易，但是做起来难，要做成这道菜，无论是对面粉的掌握还是对烹饪火候的掌控，都要到了一定得到程度，否则成品就会产生一定的失真感，看上去就跟塑料做的。

        这个面果，就是由牙哥帮忙，胡海亲手料理的。

        什么苹果酥梨，桃子核桃，甚至连拨了皮的香蕉，胡海都做了出来。

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