还不赶快来体验！！！

        山楂可以制成果丹皮、山楂糖雪球、山楂糕、糖葫芦等小吃，现在由于时间关系，林锦绣打算做个最简单的山楂糖雪球。

        首先将山楂洗净，等表面水干之后，用筷子去除山楂核。

        然后林锦绣想了想用空间里的白糖在锅里熬出糖浆，等糖浆开始冒泡之后，加入少许白醋，用铲子将白醋和糖浆搅拌均匀。

        最后把处理干净的山楂倒入锅中，立即转移阵地，把锅放到一个没有开火的灶台上快速搅拌。

        直到包裹在山楂表面的糖浆冷却结晶，简易版山楂糖雪球就算出锅了。

        林锦绣拿了一颗尝了尝。

        这山楂糖雪球没有了山楂浓烈的酸味，也没有白糖腻人的甜味，两者相得益彰，只剩下淡淡的酸甜味。

        吃起来味道还不错。

        其实这是林锦绣第一次做这个，以前只是吃过。

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