还不赶快来体验!!!
“快吃吧。”看怀彦青一直盯着桌子中间的那盘菜看个不停,林锦绣拿着筷子招呼了一声怀彦青。
“掌柜的,以你的经验能看出来这凤穿牡丹是怎么做的吗?”
说话的同时,他还用筷子在那红艳艳的牡丹上挑了一下。
“呵呵……考我呢”听见怀彦青的问话,林锦绣轻笑了一下,想到了华夏的国宴“开水白菜”。
这道菜是有名的川菜,但是其中的开水却不是简单的开水,而是由二十一种食材熬制的高汤,现在这个凤穿牡丹自然也是同样的道理。
见怀彦青还在看着自己,林锦绣也简单的解释了一下,“说是凤穿牡丹,其实不过是用鸡熬制的高汤,然后配合一下雕花做成的。”
说说笑笑的吃完午饭,已经过了午时太阳最晒的时候,从酒楼出来之后,林锦绣和怀彦青默契的向人少的地方走去。
一路走过热闹的街道,直到一处小巷子里才放慢了脚步。
这里应该是这城里的居民区,走在里面偶尔能听见妇人的说话声,孩子调皮的笑闹声,还有男人呵斥孩子不让跑出去玩的声音,各种声音交织在一起,形成了这种安静中带着烟火气的独特氛围。
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