还不赶快来体验！！！

        王葛择第二种方法，往下掰的时候，单手的拇指、食指一定要捏住上层这根食指一直卡在上、下层的中间。一边掰，另只手一边往外抽下层竹片。捏着上层竹片的手不要动。抽、掰的过程中，控制竹片的厚薄保持一致。

        此过程结束，竹片厚度仅比五分之一分距略厚半毫米。

        掰掉的下半层竹片也属废料，跟刚才的废料一起暂扔在旁边。

        因这时竹片已经极薄、且软，只过一次刀锋就可除毛刺。

        至此才可以分竹丝，但这是倒数第二个步骤。

        从顶端开口，先等距对分。

        右手紧捏住分开的两根竹丝顶端，向上拉！

        左手食指、拇指紧捏两根竹丝，此时这两根手指代替的是“匀刀”。保持不动！

        过剑门！

        内容未完，下一页继续阅读