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        医生都知道乳糖是人体所需的重要营养成分，降解后所获得的半乳糖对智力发育尤为重要。

        与牛奶相比，豆奶的维生素含量只是牛奶的三分之一，钙的含量也只是牛奶的一半，从这方面讲，豆奶的营养价值虽然也高，但不如牛奶。

        不过，

        豆奶中含有高品质的植物蛋白、脂肪和维生素，而且其中的软磷脂和维生素e的含量高于牛奶，所以长期饮用能够调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维，可以很好的促进健康，这又是牛奶所不能比的。”

        看了唐诗恩一眼，江晓白问道：“我这么说，不知道唐大记者是否明白了？”

        唐诗恩抿嘴一笑：“江主任，没想到你广告做得好，连对营养学也有研究啊。”

        江晓白摆摆手：“谈不上对营养学研究，只是厂里生产了豆奶，而未来牛奶是豆奶最大的竞争产品，略微了解了一下而已。”

        张副市长奇了一下，问道：“你为何把牛奶定为豆奶最大的竞争对手？而不是其它豆奶厂？”

        江晓白沉声道：“因为外国人喜欢喝牛奶！”

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