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第352章:涮火锅 (7 / 8)

还不赶快来体验!!!

        “又辣又烫,特别入味,鱼肉鲜美!”

        林大国尝了鱼头后称赞说道。

        江晓舟等人吃了,也纷纷叫好。

        江晓白也吃完自己碗里的鱼头,重生之后第一次吃火锅,这种火辣辣的美味,吃着真是舒服。

        他站起来朗声道:“鱼头只是开胃菜,接下来我们吃肉喝酒。”

        之前只顾着吃火锅,竟然连准备好的酒也忘了开。

        “开酒我来,晓白你就负责讲怎么烫火锅吧!”张副市长一把抓起酒瓶,拧开盖子,笑呵呵的说道。

        江晓白一笑,由着张副市长倒酒,他大声说道:“烫火锅的秘诀在一个烫字,除了鱼头、豆腐、洋芋这种需要煮久一点,其它的菜都不要放到锅里煮,而要用筷子夹着放进锅里,轻轻上下抖动,比如鸭肠、毛肚等七上八下烫十五秒,正是口感最好的时候。”

        紧接着,他将其它各种食材烫的时间大致介绍了一遍,所有人都用心记住。

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