设置

关灯

第217章:五香瓜子 (4 / 10)

还不赶快来体验!!!

        五香瓜子则比较麻烦,先要用清水将瓜子淘洗干净,然后将生姜、小茴香、八角、花椒、桂皮等香料,根据要炒的瓜子重量按比例搭配,然后在水中再加上牛肉、白糖、食盐和植物油,用夹层锅蒸汽阀煮沸1小时以上,使瓜子入味。

        最后晒干,即可食用。

        不过,明天就要来客人,显然没有时间晒瓜子了,江晓白在瓜子煮好后,直接用盐炒法以小火慢炒。

        这样也能将就。

        炒完瓜子,再炒花生。

        等他忙完,已经快12点了,帮忙的人都回去了,江珊、江婷、江晓风和罗招娣也都睡了,只剩下江海洋、王秀菊和林嘉音还没休息。

        “来,尝尝我炒的五香瓜子。”

        江晓白装了一盘五香瓜子和一盘五香花生出来,招呼道。

        王秀菊看了一眼,顿时瞪大了眼睛。

        内容未完,下一页继续阅读