还不赶快来体验!!!
其中会员充值24320块,小龙虾84160块。
卤菜和炕洋芋一起99200块,比4月的营业额高出将近一倍。
这主要是4月刚开始只卖炕洋芋,后来增加了两种冬瓜,到后面才卖卤菜的。
5月份的营业额高,主要还是小龙虾占了大头。
但5月的开支也大。
首先,装修清江油焖大虾店花了8600元,包括里面的桌椅、改造厨房等。
卤菜的成本也偏大,利润只在33%左右,食材和调料一起花了49848块。
小龙虾的成本则低多了,哪怕按3毛一斤收的,利润也有80%,包括调料在内的成本一起才15990块。
至于小洋芋的成本则更低了,卖了2万多块钱,成本还不到1000块.
工资和奖金一起支出一起2630块,谭小芳等老员工都拿到了120块以上,新来的30个员工,只上10天的班,每人也拿到了20元。
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