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江晓白应了一声,切了一小块猪头肉下来,过秤的时候有6两,江晓白道:“6两,算您儿半斤。”
那顾客大喜,立即付了1块1毛钱。
江晓白问道:“要帮您儿切成片吗?”
“切吧。”
“好嘞。”
江晓白很快将猪头肉切成薄片,用一个一次性碗装上,然后又拿出一个三寸大小的小纸碗,往里面舀了一碗秘制灵魂蘸料,盖上盖子后放在一次性碗里,一起递给那顾客。
“您儿啊回去后,吃的时候蘸着蘸料更好吃。”
“好的,谢谢老板儿。”
江晓白又递给顾客一张纸条,上面写着编号Z001,道:“您儿拿着这个,到外面摊子上可以免费领取一碗炕洋芋。”
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