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第40章 核桃做的美食 (1 / 7)

还不赶快来体验!!!

        沈爷爷和王卫东把打回来的核桃分了一下,每家分到了将近两百斤。

        核桃拿回家之後,还要进行剥皮处理。

        用专用的去皮刀去除外层的青皮,再洗净核桃表面的腐烂青皮和泥土等W物,就能得到一颗新鲜的核桃。

        沈NN带着沈秋秋她们清理核桃,四个人忙了一下午。

        清理好之後的核桃,还要放在太yAn底下进行晾晒乾燥,晒上个七八天,晾乾了水分,得到的就是平常吃的g核桃。

        晾晒之前,沈秋秋特意装了一簸箩鲜核桃出来。

        g核桃仁虽然香,但有一GU微微的苦涩感。她更喜欢鲜核桃,口感甜脆,的,味道不像坚果,更像是某种果汁不太多的水果,还有一GU淡淡的木香。

        鲜核桃不容易保存。知道沈秋秋喜欢吃,沈NN每年都会剥上一些,仔细的撕掉核桃上的核桃衣,只留下洁白的核桃仁,然後放在冰箱里冷冻起来,等她回来的时候慢慢吃。

        今年沈秋秋在家里,就不用麻烦NN了。

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