还不赶快来体验！！！

        等把所有人抽到的结果登记好后，众人便回到各自的庖屋里，开始着手准备。

        孟青杳一眼就看到了那块肥瘦相间的五花肉，想起了自己曾经吃过的东坡肉，立即敲定了主意，因着卫武帝需要尝十个人所做的，为了不浪费，特地要求所有人都做成小份的。

        把五花肉洗净后，切成易入口的形状，再用棉线绑住，下锅焯水后沥干水分，取来砂锅，在底部刷上一层油，把葱花和姜片铺在底部，铺的满满当当，肉皮朝下放好，加入冰糖和红枣，再加入黄酒，酱油，盐巴，汤汁要与肉齐平，盖上盖子，减少一些柴火，慢慢的炖。

        炖好后夹了五块出来放在碗里，再撒上一些葱花和一些汤汁，用筷子戳了戳表皮，很Q弹，再把洗好的生菜焯水后捞出来，放在边上，再配上一碗小米饭就好了。

        规定是谁先做好谁便呈上去，无任何顺序。

        议事殿离御膳房有些距离，为保口感，卫武帝特地选了一个最近的大殿候着，孟青杳去到的时候，发现卫虞也在里面坐着，看到她来的时候，整个人散发着愉悦的情绪。

        卫武帝有些纳闷，原本只有自己一人享用的美食，此时要分给自家胞弟一点，往年他对什么事都一副冷淡的样子，今年倒是有孟庖厨在的地方就一定会有他。

        孟青杳把盖子打开后，东坡肉的香味立即飘了出来，“这道菜名为东坡肉，乃是江南地区的一道名菜，相传是一位词人所创，在洪涝年代，词人率兵，与百姓们一同抵御洪涝，一同筑堤，经过七十多个日夜，终于保下所在的城。

        百姓们特地把家里储存的好酒好肉都送给这位词人，词人推辞不掉，便做了这道菜来回赠给百姓，故而这道菜也被人称为“回赠肉”，可以用旁边的蔬菜包住这东坡肉试试，圣上和殿下尝尝吧。”

        内容未完，下一页继续阅读